miércoles, 5 de enero de 2011

Un poco de humor

 Un poco de humor HACE BIEN...

El hombre entra a la cama y le susurra suave y apasionadamente al oído a la mujer, "estoy sin calzoncillos. ..."    
Y la mujer le contesta:
"Dejame dormir... mañana te lavo unos"
POR ESO SE ACABA LA  PASION 
LOS CUATRO SUEÑOS MÁS GRANDES DE LOS HOMBRES:  
1. Tener las amantes que tu esposa cree que tienes.

2. Tener el dinero que tus hijos creen que tienes.

3. Ser tan bueno en la cama como tú crees que eres, y

4. Ser tan guapo como tu MAMÁ cree que eres.
 
 LÓGICA:

 Un niño fue golpeado por la vecina y la madre furiosa fue a pedirle explicaciones:

- ¿Por qué le pegó a mi hijo?


- Por maleducado, me llamó gorda.
- ¿Y cree que pegándole va a adelgazar?

  
    
 
 
  EMERGENCIA:

El electricista va a la sala de Unidad de Terapia Intensiva de un hospital. Mira a los pacientes conectados a diversos tipos de aparatos y les dice:
- Respiren profundo: ¡Voy a cambiar un fusible!


 
 CONFESIÓN:

El condenado a muerte espera la hora de ejecución, cuando llega el sacerdote:
- Hijo, traigo la palabra de Dios para ti.
- Pierde el tiempo Padre. Dentro de poco voy a hablar con Él personalmente. ¿Algún encargo?

   
 
VELORIO:

 
El hombre acaba de morir.
El cura en la ceremonia se extiende con los elogios:
- El difunto era un buen marido, excelente cristiano, un padre ejemplar...
La viuda se vuelve hacia uno de sus hijos y le dice al oído:
- Anda a la urna y mira si es tu papá el que está adentro...

 
 

PADRE POLÍTICO:

Un burro muere frente a una iglesia. Una semana después el cuerpo seguía allí, el Padre se decidió llamar al jefe de policía.
- Sr. policía tengo un burro muerto hace una semana frente a la iglesia
El policía, gran adversario político del padre contesta:
- Pero padre, ¿No es el Señor quien tiene la obligación de cuidar de los muertos?
- ¡Asi es! Pero también es mi obligación de avisar a los
parientes...
 
 
  
 POR AMOR O POR INTERÉS
Un amigo le dice al otro:

-Tú... ¿Qué piensas de las mujeres cuando practican el
sexo con nosotros?:  ¿Lo hacen por amor o por interés?
- La mía lo hace por amor...
- ¿Cómo estás tan seguro?
- Porque lo que es interés, no pone ninguno.

 
 

¿ AMANTE O ESPOSA ?
 - ¿Cuál es la diferencia entre la amante y la esposa?

- 30 kilos.
- ¿Cuál es la diferencia entre el amante y el esposo?
- 30 minutos.
- ¿Conoces el castigo para la bigamia?

- Tener dos suegras.
- ¿Cuál es la diferencia entre un terrorista y una suegra?
- Con el terrorista se puede negociar.

 
 

ANIVERSARIO
Un matrimonio cumple 25 años de casados y la esposa le pregunta al marido:
- Mi amor, ¿Qué me vas a regalar para nuestras bodas de plata?
El tipo le responde:
- Un viaje a China .
La mujer sorprendida por la magnitud del regalo, le pregunta:

- Pero mi amor, si para los 25 años me regalas esto... ¿Qué vas a hacer cuando cumplamos los 50?
- Te voy a ir a buscar.

 
 
      ITALIANO El italiano en el hospital esperando a que la mujer dé a luz.   Sale el médico y dice:

- Han sido quintillizos.
- Es que... ¡tengo un cañon !  - dice el hombre orgulloso.
- A ver si lo limpia entonces, porque han salido negros.
 


 
  MARÍA   
- María... ¡qué felices éramos hace 15 años...!

- Pero... ¡ si no nos conocíamos... .!                              
- Por eso, María... por eso...

Helado de turròn




HELADO DE TURRON

Ingredientes:
1 tableta de turron de Jijona,
1/2litro de nata liquida,
1/2litro de leche y 2 cucharadas de azucar

Preparado:    
Troceamos la tableta de turron y la ponemos a fuego lento en un cazo
con la leche, hasta que se funda totalmente y forme una crema.Añadimos
la nata liquida y el azucar.  Removemos hasta obtener una crema de
consistencia uniforme.  Lo dejamos enfriar antes de meterlo en el
congelador.

Pastel de calabaza

Ingredientes (4 personas)

600 gramos de calabaza.
300 gramos de azúcar moreno.
2 huevos.
125 gramos de almendras molidas.
1 cucharadita de canela en polvo.
1 limón.

Cómo se elabora:

Pelamos la calabaza y la asamos a horno medio durante 1 hora.
Trituramos la calabaza limpia de pepitas y agregamos el azúcar moreno, cociéndolo en una cazuela a fuego medio hasta que espese.
Separamos las claras de las yemas y añadimos las yemas batidas a la cazuela, removiendo a menudo para que no se pegue.
Rallamos la corteza de limón y la añadimos a la cazuela, con la almendra molida y la canela.
Seguimos trabajando unos 5 minutos más y sacamos del fuego.
Vertemos dentro de un molde de plum cake.
Espolvoreamos con azúcar e introducimos en el horno a 150º C para que se dore, durante 15 minutos.
Una vez elaborado el pastel sacamos del horno, dejamos enfriar antes de desmoldar.
Servimos acompañando un té, chocolate o un café.

Papas fritas en forma de rosas


Preparación de patatas fritas de
una forma muy original
Todos saben hacer patatas fritas solo se necesita aceite caliente y patatas peladas y cortadas en la forma adecuada en proporciones a gusto, pero aquí les dejo como llevar a sus patatas fritas un paso mas lejos haciendo la presentación mas original y llegar a esto. como pueden ver solo se tiene que cortar la patata en rodajas y usar unos cuantos mondadientes
y el resto del proceso esta muy bien descrito en las imágenes así que les dejo a ustedes sacar sus conclusiones




Y ya solo falta decir….
Que aproveche

Chuletas de cerdo con relleno de tomate y anchoas

 
Chuleta de cerdo con relleno de tomate y anchoas
 
Ingredientes
 
4 chuletas de cerdo (gruesas)
 
6 filetes de anchoa en aceite
 
1 tomate maduro
 
1 patata
 
2 zanahorias
 
Harina, huevo batido y pan rallado (para rebozar)
 
2 cucharadas de mantequilla
 
1 copita de vino blanco
 
Agua
 
Aceite virgen
 
Sal
 
Pimienta negra
 
4 hojas de albahaca
 
Perejil
 
Preparación
Pela la patata, trocéalas (dale la forma deseada)
Pela las zanahorias, trocéalas y tornéalas
Cuece las patatas y las zanahorias en un cazo con agua hirviendo y sal
Escurre y reserva
Para hacer el relleno, funde la mantequilla en una sartén, añade las anchoas picaditas y mezcla hasta conseguir una especie de pasta
Añade la albahaca, y el tomate pelado y picadito
Cocina brevemente y vierte el vino blanco
Remueve bien y deja reducir la salsa
Deja templar en un plato
Abre las chuletas por la mitad hasta llegar al hueso sin llegar a separar las dos mitades
Salpimiéntalas y reparte el relleno en el interior de las chuletas
Pásalas por harina, huevo batido y pan rallado
Dale unos golpes suaves con el filo de un cuchillo para hacerle unas marcas y fríelas en una sartén con aceite hirviendo 2 minutos y medio por cada lado
Reserva las chuletas
Cuela el aceite y resérvalo
En una sartén con una gotita de aceite colado saltea las patatas y las zanahorias
Rocía con perejil picado
Sirve una chuleta y acompaña con las patatas y las zanahorias
Decora con una ramita de perejil

Efemèrides

Efemérides
05 de Enero
Acusado de traición, es degradado Alfred Dreyfus
Un día como el de hoy, pero del año 1895, el Capitán Dreyfus (de origen judío) fue humillado públicamente en una ceremonia de la Academia militar de París. Un encumbrado sargento de la Guardia Republicana, pasará al frente, se inclinará hacia el oficial convicto y arrancará de su gorra y mangas las insignias de su rango, los botones y las franjas de sus pantalones. Finalmente romperá la espada del oficial contra su rodilla. En 1894, estalló el “caso Dreyfus”. El espionaje francés descubría que alguien del ejército había entregado documentación secreta a los alemanes. Una torpe investigación determinó que Dreyfus era el culpable. Un Consejo de Guerra lo condenó por traición, fue expulsado del ejército y enviado al presidio de la Isla del Diablo. Pero Dreyfus era inocente. Había sido víctima del antisemitismo del Jefe de Inteligencia. La opinión pública estaba dividida entre la izquierda de convicciones democráticas y republicanas que defendiendo el Estado de derecho y los Derechos del hombre, exigía un nuevo juicio, y la derecha nacionalista, reaccionaria y corporativa , teñida de antisemitismo y de tendencias autoritarias, que buscaba en un judío, el chivo expiatorio conveniente, y se negaba a reabrir las investigaciones. Finalmente, en 1906, se demostrará su inocencia, y Dreyfus, después de 12 años de conspiración en su contra, falsas acusaciones, juicios espurios, prisión y exilio, será reintegrado al ejército con todos los honores, llegará a Teniente Coronel y será distinguido con la "Legión de Honor".
  

martes, 4 de enero de 2011

Efemèrides

Efemérides
04 de Enero
Nace Louis Braille
Un día como el de hoy, pero del año 1809, nace en Coupvray (París) Louis Braille, educador e inventor francés del sistema de lectura y escritura táctil para invidentes. A los tres años, mientras trataba de imitar a su padre en el taller familiar de talabartería, se dañó uno de los ojos con el punzón que se utilizaba para perforar el cuero. Algún tiempo después, el ojo enfermo infectó el ojo sano y el pequeño Louis perdió la vista para siempre. A pesar de esta desgracia, Braille asistió durante 2 años a la escuela de su localidad natal y se destacó por ser uno de los alumnos más aventajados. Sin embargo, sus padres pensaban que el niño nunca podría aprender a leer y escribir, ni acceder, mediante la educación, a un prometedor futuro. En 1819 ingresará en el Instituto Nacional para Jóvenes Ciegos, cuyo fundador había desarrollado un sistema bastante rudimentario que consistía en la impresión de libros, con las letras en relieve, que permitían la lectura táctil. Pero, Braille, no conforme, e inspirado en el método de escritura nocturna inventado por Charles Barbier (utilizado para comunicarse durante las noches, por los soldados en las trincheras sin necesidad de hablar), diseñará una matríz de 6 puntos con un total de 63 variantes. Era, por cierto, un sistema más simple y efectivo, que tras años de desarrollo, también se aplicará  a los números y a la notación musical. A pesar de sus indudables ventajas, el sistema fue resistido por algunos docentes, pero la eficacia del método logró imponerlo. En la actualidad, el "Braille" se utiliza en todo el mundo y Louis es considerado, por los franceses, un héroe nacional.