Pollo con champiñones

Enviado: 10/05/2011 14:

INGREDIENTES   Pechuga  partida en cubos Un poco de Margarina Cebolla partida  en julianas Tallo de apio  cortado en trozos Una taza pequeña  de leche Un paquete de sopa instantanea de Champiñones   Preparacion   En una sartén  sofria la cebolla, los champiñones y el apio. Agregue  el pollo un poco de sal y pimienta al gusto Agregue  la leche. Aparte  disuelva el sobre de sopa de Champiñoes  en un poco de leche y agregue a la mezcla. Revuelva  sin dejar que se  pegue y  sirva  con ensalada verde.